冬季為什么易發胖

不少人抱怨每年的冬季體重特別容易增加,出現這種現象是有原因的。在人體內,糖和脂肪可以互相轉換,糖可以轉變成脂肪,脂肪也可以轉變成糖。當人吃得過多,機體內的糖供大于求時,多余的糖就會轉變成脂肪,儲存在皮下和內臟周圍的結締組織中,人就會逐漸胖起來。在寒冷的冬季,機體會本能地攝入較多的糖并轉換成脂肪以御寒冷,人們也習慣在冬季吃些營養豐富的食物,加上人們戶外活動減少,晝短夜長,睡眠的時間也相對長些,進一步減少了能量的消耗,人自然就容易發胖了。

人們如果想保持正常的體重,就必須讓組織中的多余脂肪轉換成糖,并通過機體的活動來消耗掉。那么,脂肪是怎樣轉換成糖的呢?首先,脂肪要分解成脂肪酸和甘油,再由脂肪酸轉換成糖。脂肪酸在轉換成糖的過程中必須要有充足的氧來參與,機體要想吸取大量的氧,就必須增加運動量??梢?,冬季堅持運動是保持正常體重的重要方法。但是劇烈運動固然可以多吸取氧,但通常人們不能堅持多長時間,況且容易發生某些傷害,因此做一些中小強度的運動才有利于達到上述目的,如快步走、慢跑、騎自行車、登山、爬樓、溜冰、打太極拳等。

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