對養生保健有好處的五種丟棄食物

對養生保健有好處的五種丟棄食物。我們在生活中將很多認為是無用的食物丟掉,比如做魚時扔掉了,吃桔子時把桔絡摘的干干凈凈,吃排骨時吐掉了骨頭……大家千萬不要以為這些都是沒有用的哦。如果真那么認為,那你就暴殄天物了!

  

  魚眼,特別是金槍魚科的鮪魚眼,含有相當豐富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不飽和酸。這種天然物質能增強大腦記憶力和思維能力,對防止記憶力衰退、膽固醇、等多種大有裨益。

 



  

  營養學家發現,含有較多的卵磷脂、多種不飽和酸,還含有多種礦物質,尤以鈣、磷含量高,是特殊的保健品。有增強人記憶力、延緩腦,減少膽固醇在血管壁沉積、促進血液循環、預防及病的作用。此外,還能預防小兒佝僂病、老人與。

   桔絡

  不少人吃桔子時,在剝去橘皮之后,總要將橘瓣外表的白色經絡扯得一干二凈。其實桔絡中含有一種名為“路丁”的維生素,能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止毛細血管滲血,病人發生腦溢血及人發生出血。對于平時有出血傾向的人,特別是有血管傾向的老人,食橘絡更有裨益。

 

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